Przepis na przepyszny deser, który idealnie sprawdzi się jako orzeźwiająca słodkość w ciepłe dni.

 

Dziś mam dla Was przepis na przepyszny deser, który idealnie sprawdzi się jako orzeźwiająca słodkość w ciepłe dni. To wyjątkowy deser na bazie śmietanki, ciasteczek i czekolady, który nie wymaga pieczenia, a jedynie trochę cierpliwości, by go schłodzić w zamrażarce. Zapraszam do kuchni!

Składniki

• 500 ml śmietanki do ubijania (2,5 szklanki)
• Paczka ciasteczek
• 50 g cukru pudru (6 łyżek stołowych, nie czubatych)
• 1 łyżka esencji waniliowej
• Siekana czekolada
• Mleko i esencja waniliowa do maczania ciasteczek

Przygotowanie

Użyj prostokątnego metalowego pojemnika o wymiarach 25 cm długości i 21 cm szerokości. Dostosuj papier do pieczenia, aby wyłożyć nim formę. Przechowuj śmietankę w lodówce, aby była zimna w momencie użycia. W misce ubijaj śmietankę do ubijania, aż będzie sztywna. Dodaj cukier puder i 1 łyżkę esencji waniliowej, kontynuując ubijanie, aż składniki dobrze się połączą. W misce wymieszaj mleko z esencją waniliową.

Maczaj ciasteczka w tej mieszance, a następnie układaj je na dnie przygotowanej formy. Na warstwę ciasteczek wyłóż ubitej śmietanki. Posyp siekaną czekoladą. Powtórz proces, układając kolejne warstwy ciasteczek, śmietanki i czekolady, aż do wyczerpania składników. Przykryj deser folią i zamrażaj przez co najmniej 3 do 4 godzin. Jeśli deser będzie dłużej przechowywany w zamrażarce, pozostaw go w temperaturze pokojowej na około 5 minut przed podaniem, aby był mniej zamrożony. Po wyjęciu z zamrażarki, deser można pokroić na kawałki i podać.

Przechowywać deser w zamrażarce, aby zachować jego kształt i świeżość. Deser można udekorować dodatkową czekoladą lub owocami według uznania. Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Wam do gustu! Smacznego!