To wyjątkowy sposób na delektowanie się karkówką. Sprawdzony przepis.

Ta karkówka spodoba się zarówno miłośnikom tej kuchni, jak i tym, którzy wahają się, czy ją spróbować.

Ten przepis jest pyszny i łatwy do wykonania w domu. Nie trzeba być szefem kuchni, aby uzyskać efekt jak z restauracji.

Składniki:

• 1,5 kg karkówki wieprzowej;
• 60 ml piwa jasnego
• 100ml oleju słonecznikowego
• przyprawa do gyrosa;
• 1 łyżka miodu
• 2 kg ziemniaków pokrojonych w plastry
• Sól, pieprz i czosnek według upodobań
• 2 cebule (czerwona i biała);
• 100 g boczku
• 4-5 ząbków czosnku
• 200 g serka śmietankowego;
• pęczek natki pietruszki.

Sposób przygotowania: