Moja babka zdradziła przepis na kiszoną kapustę z jabłkami – prawdziwa bomba witaminowa
Kapusta kiszona to prawdziwa witaminowa bomba! Jest pyszna i dietetyczna, zawiera wapń, fosfor, magnez, duże ilości błonnika, chloru, siarki, potasu i całe bogactwo witamin, takich jak witamina A, B, C, E i PP.
Ta klasyczna receptura na kapustę z dodatkiem jabłek i marchwi, na pewno na stałe zagości w Twoim domu! Do kiszonej kapusty najlepsze są jabłka antonówki, które nieodmiennie przywodzą na myśl przepyszny zapach jesieni.
Składniki kapusty kiszonej z jabłkami:
- kapusta biała 3 kg
- jabłka 2-3 szt., najlepiej antonówki
- duża marchew 1 szt.
- sól 3 łyżki
Comments are closed.