Bez pieczenia, szybko i smacznie. Dziś proponuję rewolucyjny przepis na ciasto z patelni, które przygotujesz z kilku prostych składników. 

Parę minut i słodki deser gotowy. Dodanie kilku łyżek miodu sprawi, że dzieci go pokochają.

Składniki:

• 7 jajek
• opakowanie kaszy manny
• miód
• odrobina proszku do pieczenia
• szczypta soli
• olej roślinny

Przygotowanie:

Do miski wbij jajka, dokładnie ubij je przy pomocy trzepaczki. Następnie dodaj do nich 6 łyżek kaszy manny. Wszystko dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.

Odstaw na kilka minut, po czym wlej 3 łyżki oleju i wsyp szczyptę soli. Połącz składniki i ponownie odstaw całość na moment. Po chwili dodaj ok. 10 g proszku do pieczenia.

W międzyczasie rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i wlej całą masę. Wszystko przykryj pokrywką i smaż przez  5-6 minut.

Następnie odwróć ciasto na drugą stronę i powtórz cykl smażenia. Teraz wyciągnij ciasto na talerz, posmaruj wierzch miodem lub posyp cukrem pudrem.

To wszystko! Podawaj do kawy, herbaty lub świeżych owoców. Smacznego!