Przepis na wyjątkową maskaradę lodową, którą można wykonać bez problemów w kilku prostych krokach.

Przedstawiam przepis na pyszną i szybką w przygotowaniu maskaradę lodową. Takiego wyśmienitego deseru nie znajdziesz w żadnych kawiarni czy sklepie.

Każdy zakocha się w tym puszystym deserze. Boski smak i świetny konsystencja to doskonałe połączenie. Deser rozpływa się w ustach.

 Lista składników:

• Mleko skondensowane słodzone 2 puszki
• Mleko w proszki 1 szklanka
• Żółtka 4
• Masło 2 łyżki
• Esencja waniliowa 1 łyżka
• Mleko 500 ml

Dodatkowo:

• Czekolada mleczna 200 g
• Śmietana 30 % 100 g

Przygotowanie:

Mleko skondensowane wlej do garnka i dodaj mleko w proszku, całość dokładnie wymieszaj. Potem dodaj żółtka, śmietanę, mleko i esencję waniliową.

Masą zagotuje na niewielkim ogniu, stale mieszając aż do momentu kiedy masa zgęstnieje.

Formę posmaruj niewielką ilością oleju i przelej masę. Wstaw do zamrażalki, aby zamarzła.

Przygotowuj polewę, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszaj ze śmietaną. Na wierzch deseru polej polewę.