Pysznie i szybko. Zrób to pyszne ciasto w kilka chwil, a Twoja rodzina będzie zachwycona.

Szybki przepis na smakowite ciasto z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Pyszne przekąski na słodko lubi każdy z nas!

Wymagane składniki:

• 3 jajka
• 200 ml mleka
• 90 ml oleju roślinnego
• 400 g mąki
• 200 g cukru
• 1,5–2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki soli
• 1-1,5 słoika dżemu

Sposób przygotowania.

W pierwszej kolejności dodaj soli do schłodzonych jajek i ubijaj do momentu aż będą puszyste. Następnie powoli dodawaj cukier.

W trakcie dalszego ubijania użyj oleju roślinnego, a później dolej mleka.

Przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia w wolnym tempie dodawaj do ubitego jajka. Następnie mieszaj aż do momentu, gdy zanikną grudki. Ciasto powinno być gęste i mieć jednolitą konsystencję.

W tym etapie należy przygotować formę do pieczenia, trzeba ją wyłożyć pergaminem, posmarować olejem roślinnym oraz posypać mąką.

Połowę ciasta umieść równomiernie w naczyniu i na powierzchni rozsmaruj konfiturę albo dżem. Resztę ciasta wylej do formy i wyrównaj, aby w każdym miejscu była taka sama ilość.

Ciasto włóż do rozgrzanego piekarnika(180 stopni) i następnie po zamknięciu ustaw temperaturę na 160 stopni. Czas pieczenia wynosi od 40 do 45 minut.

Upieczone ciasto posyp dla lepszego smaku cukrem pudrem i poczekaj aż ostygnie.

Tak przygotowane jest już gotowe do jedzenia!