Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszne danie, idealnie trafiłeś!

Zaskocz swoich gości czymś nowym i zaserwuj im domową roladę z kurczakiem. W moim domu króluje ona na każdej imprezie i rodzinnej uroczystości. Nie potrzebujesz ani specjalnych umiejętności, ani wyszukanych składników. Wystarczy minimum chęci do działania i niewielka ilość czasu.

Gwarantuję, że mięso podane w ten sposób dosłownie rozpływa się w ustach. Spróbujesz raz i będziesz przygotowywać ją już zawsze!

Składniki:

• 1 kg filetu z kurczaka
• 3 ząbki czosnku
• szczypta soli
• 30 gram. żelatyny
• 2 szczypty papryki mielonej słodkiej
• czarny pieprz mielony (wg uznania)
• 0,5 pęczka pietruszki
• 0,5 pęczka kopru

Przygotowanie:

Do dużej, głębokiej miski wrzuć pokrojony na mniejsze kawałki filet z kurczaka. Następnie dodaj wszystkie przyprawy: sól, paprykę słodką i pieprz. Uzupełnij całość żelatyną, drobno posiekanym czosnkiem i ziołami.

Przygotuj rękaw do pieczenia i przełóż do niego dokładnie wymieszane składniki. Postaraj się uformować ciasną rolkę, a całość zabezpiecz klipsami. Piecz w temperaturze 180*C przez około 50 minut. Po wyjęciu rolady z piekarnika odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce.

Po trzech godzinach twoje danie jest gotowe! Dodaj do niego ulubione składniki tj. pomidory, buraki czy ogórki.
Smacznego!