Możesz go zrobić, nawet jeśli jesteś na diecie, zatem sprawdź, czego potrzebujesz i zabieraj się do przyrządzania. Ten deser możesz jeść niezależnie od pory dnia bez obaw, że przybędzie Ci kilogramów.
Od tego deseru nie przytyjesz. Możesz go nawet zjeść w środku nocy. Co ważne przygotujesz go bez użycia cukru oraz mąki.
Sprawdź ten deser. Dużym jego plusem jest to, że możesz go jeść nawet w czasie diety. Nie posiada on składników, które powodują tycie.
Do jego przygotowania potrzebujesz:
- bita śmietana 200 ml
- orzechy włosie 150 g
- masło 100 g
- cukier 40 g
- jajka 4 sztuki
- cytryny 2 sztuki
- sok z cytryny 1 litr
- wanilia oraz starta czekolada
Przygotowanie:
Na samym początku przygotuj dwie osobne miski, do których należy oddzielić żółtko od białek jajka.
Następnie ubij z ich części pianę z dodatkiem cukru oraz łyżeczki soku z cytryny. Kolejno dokładnie zmiel orzechy włoskie, na jednorodną mieszaninę. Powstałą masę z białek nanieś na papier do pieczenia.
Ważne, aby wcześniej narysować na nim dwa koła o średnicy 16-18 cm i właśnie na nie nałożyć ubite białko. Czas pieczenia wynosi od 20 do 25 minut w temperaturze 170 stopni.
Kiedy masa będzie w piekarniku, w tym czasie zajmij się żółtkami. Dodaj do nich śmietanę, trochę cukru, wanilię oraz sok z cytryny. Dobrze wymieszaj oraz połóż na kuchenkę. Gotuj tak długo, aż masa stanie się gęsta.
Uważaj, aby masa się nie przegotowała. Następnie ubij masło, przykryj torebką i ostudź. Teraz możesz już wyciągnąć masę z piekarnika. Polej ją kremem z żółtek, a kolejno przykryj orzechem włoskim. Na koniec polej całość śmietaną, która pozostała.
Comments are closed.