W 5 minut stwórz smakowity deser, bez mąki i jajek, prosto z kuchni swojego domu.
Przełamujesz się z tęsknotą za słodkościami podczas walki z nadwagą? Odkryj niesamowity deser, który odmieni Twoje podejście do dietetycznych przysmaków – bez mąki, jaj i zbędnej dawki cukru!
Potrzebujesz:
- 100 ml wody
- 2 dojrzałych bananów – im dojrzalsze, tym słodsze
- 15-18 g żelatyny
- 1,5 łyżeczki kakao
A teraz sekretna instrukcja dla Ciebie, jak przygotować ten fenomen:
Wsyp żelatynę do małej miseczki, zalej wodą i czekaj, aż zacznie tężeć.
Obierz banany, umieść je w wysokim naczyniu, dodaj kakao i zblenduj wszystko do uzyskania gładkiej masy.
Gdy masa będzie gotowa, dodaj do niej wodę z żelatyną i dokładnie zmiksuj.
Teraz przelać całość do formy – najlepiej silikonowej – i przykryj folią spożywczą. Umieść w lodówce na kilka godzin, aby deser nabrał odpowiedniej konsystencji. Jeśli nie posiadasz silikonowej formy, wykorzystaj dowolne naczynie – np. żaroodporne. Ale pamiętaj, aby wyłożyć formę folią spożywczą, aby uniknąć przywierania deseru do brzegów.
Comments are closed.