7 najlepiej dopasowanych przepisów na makaron, które zapewnią Ci kształt i wspaniały smak. Makaron na szczupłą talię.

Doskonałe przepisy na lekką i smaczną kolację z makaronem. Zapraszam do wypróbowania każdego!

Makaron z szynką i jogurtem

Składniki:

• 500 g makaronu łokciowego
• 3 kawałki czerwonej papryki
• 3 szt pomidorów
• 250 g szynki
• 1 kawałek jogurtu naturalnego (najlepiej białego)
• kilka łyżek kwaśnej śmietany
• sól i pieprz
• trochę soku z cytryny
• drobno posiekane zioła (pietruszka, koperek…)

Opcjonalnie:

• 1 ogórek
• ½ szklanki sterylizowanej kukurydzy
• ½ szklanki groszku sterylizowanego

Przygotowanie:

Ugotuj makaron w osolonej wodzie do Al Dente. Szynkę zetrzyj na grubej tarce lub pokrój w kostkę. Drobno posiekaj warzywa. Jeśli używasz sterylizowanej kukurydzy i groszku, odsącz je z marynaty. W osobnej misce wymieszaj biały jogurt z 2-3 łyżkami śmietany i dopraw solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny.

Na koniec dodaj do dressingu drobno posiekane zioła. Ugotowany makaron odcedź i odstaw na chwilę do ostygnięcia. Następnie mieszamy je z szynką, warzywami, a na koniec mieszamy z dressingiem jogurtowym. Możemy służyć od razu.

Doskonały makaron z cukinią