Lubisz grzyby. Nie trzeba ich uprawiać w lesie. Możesz je wyhodować w swoim ogrodzie.

Ludzie często zbierają grzyby w lesie dla rozrywki i medytacji oczyszczającej umysł.

Niektórzy miłośnicy grzybów twierdzą, że chodzenie po lesie z torbą i szukanie kurek, maślaków czy innych grzybów jest magicznym, niezapomnianym przeżyciem. Jeśli interesują Cię tylko grzyby, to pewną opcją jest ich uprawa w przydomowym ogródku. Można to zrobić na wiele sposobów, a ten artykuł pomoże Ci je zrozumieć.

Podstawowe informacje o uprawie grzybów w ogrodzie

Jeśli ogród ma korzystne warunki środowiskowe, grzyby mogą tam rosnąć. Warunki te obejmują pogodę (wystarczająco gorącą i wilgotną) oraz najbliższe otoczenie, które obejmuje bliskość drzew takich jak sosna, dąb czy brzoza. Istnieją trzy możliwe sposoby rozmnażania się grzybów: rozproszenie lub rozmnażanie leśne.

Dyspersja

Weź grzyby z lasu i połam je na kawałki. Następnie rozrzuć je tam, gdzie najprawdopodobniej wyrosną. Jeśli trafią w odpowiednie miejsce, zarodniki wyrosną same. Ta metoda może nie zadziałać, jeśli wilgotność jest zbyt niska.

Moczenie

Trzecią metodą jest moczenie, które jest często stosowane przez tych, którzy mają duże doświadczenie w uprawie grzybów w swoim regionie. Trzeba będzie zmiażdżyć kapelusze, a następnie namoczyć je w 10 litrach wody. Do tej mieszanki należy dodać cukier i drożdże.

Roztwór należy odstawić na co najmniej tydzień, po czym rozcieńczyć go 10 litrami wody. Należy usunąć górną warstwę 15 cm gleby wokół młodych drzew. Należy lekko docisnąć glebę. Podlewać raz w tygodniu.

Grzybnia

Możesz wykopać grzyby z lasu i przykryć je ziemią, aby posadzić je w swoim ogrodzie. W tym przypadku wystarczy tylko podlewać. Możesz również kupić grzybnię w większości sklepów ogrodniczych. Później wystarczy już tylko umieścić je na odpowiednim podłożu. Aby zapewnić efekt szklarni, obok miejsca sadzenia można umieścić drewnianą kłodę.

Uprawa grzybów w szklarni

Niektóre grzyby dobrze rozwijają się w szklarniach, na przykład ostrygowate. Ten szczególny gatunek możesz bezpiecznie uprawiać w workach. Będziesz potrzebował 60 litrowych worków ze słomą, wodą i grzybnią. Rośliny możesz uprawiać w temperaturze pokojowej i wilgotności 85%.

Dobrym rozwiązaniem jest piwnica lub pomieszczenie gospodarcze. Jeśli jest tam okno, grzyby te będą się dobrze rozwijać. Jeśli piwnica nie ma okna, wystarczy odpowiednia żarówka. Pozwól słomie lekko ostygnąć w dużym rondlu, następnie wyciśnij nadmiar wilgoci.

Umieść przygotowane podłoże w warstwach torebek foliowych, tak aby 3-4 grzybnie były widoczne z zewnątrz. Dla drenażu i cyrkulacji zrób małe nacięcia na dnie torby. Po wykiełkowaniu grzybów trzeba będzie zrobić wokół nich nacięcia dla drenażu.

Grzyby ostrygowe mogą być uprawiane przez cały rok, jeśli zapewni się im odpowiednią temperaturę, światło i świeże powietrze.