Jest to prosty przepis na zrobienie pysznego domowego chleba z patelni. Spróbuj.

Ten przepis na chleb z patelni jest prosty i łatwy do wykonania.

Domowy chleb jest również smaczniejszy i zdrowszy niż ten, który można kupić w sklepach. Jednak nie każdy potrafi piec chleb czy bułki w domu. Warto więc zrobić chleb na patelni.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu

• 330 ml wody
• Pół kilograma mąki pszennej
• sól 10g
• 5 g drożdży suszonych lub 15 g drożdży świeżych
• Olej do smażenia

Wykonanie:

Suszone drożdże dodajemy do miski razem z pozostałymi suchymi składnikami. Suszone drożdże można pokruszyć na małe kawałki, a następnie dodać do gotującej się wody. Mieszać aż do rozpuszczenia.

W dużej misce połącz mąkę, sól i rozpuszczone drożdże. W tym momencie dobrze wymieszaj składniki.

Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i jednolite na tyle, aby można było z niego uformować dwie kulki.

Pozwól masie odpocząć przez 30 minut, zanim zaczniesz ją spulchniać i zwiększać jej objętość.

Naoliw patelnię i smaż ciasto przez 15-20 minut na średnim ogniu.

Po upływie czasu, odwróć ciasto i piecz przez 12-15 minut.

Z tego przepisu powstają dwa bochenki chleba. Smak jest taki sam jak ten pieczony w piekarniku.