Ciasto nie musi wyrastać, a Ty nie potrzebujesz nawet piekarnika. Jeśli masz w domu jajko, cukier, biały jogurt i mąkę, masz podstawę do wspaniałego deseru.
Wbij jedno jajko do miski. Dodaj 3 łyżki cukru.
Dodaj kolejne 3 łyżki oleju. Wszystko dobrze ubij trzepaczką.
Następnie dodaj jogurt. I przesianą mąkę w kilku krokach.
Do ciasta dodać proszek do pieczenia razem z mąką. Wszystko dokładnie mieszamy, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek. Do osobnej miski wsypać 100 g cukru . Zetrzyj skórkę z jednej cytryny do cukru. Dobrze wymieszaj ręcznie, aby połączyć cukier i skórkę.
Comments are closed.