Duszona kapusta przygotowana w ten sposób jest niezwykle smaczna. Oto kilka ważnych wskazówek.

Duszona kapusta jest niezwykle zdrowa. Posiada ona wiele cennych właściwości jak np. wzmacnia odpornościowy układ, poprawia funkcjonowanie nerwowego układu, dostarcza organizmowi wiele witamin i pierwiastków.

Można ją podawać na wiele różnych sposobów. Wybiera się czerwoną lub białą. Kapustę można zaserwować jako osobne danie albo jako uzupełnienie innego. Idealnie pasuje do innych potraw.

Właściwie wybrana biała kapusta musi mieć przede wszystkim świeże oraz ładne liście bez uszkodzeń, a  w dotyku musi być ona twarda. Można do niej drobniutko posiekać zarówno cebulę jak i marchewkę podsmażone wcześniej na patelni z dodatkiem oleju aż składniki się zrumienią…