Smaczny i szybki przepis na dwukolorowe ciasto. Mięciutkie i pachnące, idealnie pasujące do porannej kawy.

Składniki:

• 3 szt. jaj
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mleka
• 350g mąki pszennej
• 100ml oleju roślinnego
• 10g proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 2 łyżki kakao z dodatkiem 2 łyżek wody
• kostka masła
• cukier puder do posypania
• przygotować w formie tortowej (26-28cm)

Wykonanie:

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Powoli dolewaj olej. W osobnym naczyniu pozostaw kakao i wodę, które przydadzą ci się później.

Mleko i przygotowane w oddzielnej misce sypkie składniki dodaj do ubitych jajek. Całość podziel na dwie części.

Do pierwszej dodaj kakao i dwie łyżki wody.

Formę tortową wysmaruj masłem. Pośrodku formy ustaw szklankę.

Równocześnie nalewaj obie przygotowane wcześniej masy, aby utworzyły czarno-białą strukturę.

Rozgrzej piekarnik do 180°. Wstaw ciasto i piecz 40 minut. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.

Smacznego!