Nie marynuj już kotletów w mące i jajku – spróbuj tym sposobem. Jest o wiele łatwiejszy
Czosnek przeciśnij przez praskę, a następnie dodaj do niego musztardę, olej, miód i majonez, a także sól i pieprz w ilości według uznania.
Pierś z kurczaka dokładnie umyj pozostaw do wyschnięcia lub osusz np. papierowym ręcznikiem. Całość następnie pokrój w małe kotleciki.
Powstałe kotleciki delikatnie utłucz, uważając aby nie uszkodzić mięsa. Następnie umieść kotleciki w misie z przygotowaną wcześniej marynatą na ok. 2h.
Comments are closed.