Przygotowanie tego niesamowicie smacznego deseru zajmuje tylko 10 minut. Będziesz piec to ciasto codziennie: Przepis.
Niezwykły przepis na pyszne ciasto, którego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Zaskocz swoich bliskich i upiecz im to puszyste ciasto, po którym oblizują wszystkie palce.
Szybki i bezpretensjonalny przepis na puszyste ciasto jogurtowo-dżemowe.
Składniki:
- 3 średnie jajka
- 8 g cukru waniliowego
- szczypta soli
- 150 g cukru pudru
- 120 ml oleju słonecznikowego
- 150 g jogurtu waniliowego
- 15 g proszku do pieczenia
- 290 g mąki pszennej
- dżem truskawkowy (lub dżem do smaku)
- wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Do miski dodaj jajka, cukier waniliowy, sól, cukier. Wszystko ubijamy mikserem. Dodaj olej podczas ubijania.
Następnie dodaj jogurt do mieszanki i ubij. Do masy przesiej stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubij trzepaczką, aż powstanie krem.
Połowę śmietanki wlać do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy do pieczenia. Równomiernie wyrównujemy go szpachelką. Dżem nałożyć na krem nierówno łyżką.
Dżem wymieszać widelcem z ciastem. Następnie wlej kolejną warstwę ciasta. Nałóż dżem w taki sam sposób, jak w poprzednim kroku.
Umieść blachę w nagrzanym piekarniku. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180°C. Ciasto wybieramy z formy. Wierzch posmaruj dżemem truskawkowym.
Comments are closed.