Oryginalna i szybka wersja klasycznych naleśników, z tego przepisu smakują najlepiej.

Naleśniki są zawsze szybką opcją przygotowania obiadu lub deseru. Dzieci je uwielbiają, dorośli również!

Składniki:

• 5 jaj,
• 2 szklanki mąki,
• 1 szklanka mleka,
• 1 szklanka śmietany  (33%),
• ½ filiżanki  cukru pudru
• 50 g rozpuszczonego masła,
• 1 szczypta soli,
• 1 opakowanie cukru waniliowego,
• Masło do smażenia.

Przygotowanie:

Zaczynamy od rozpuszczenia masła. Dodajemy do niego jajka, mleko i śmietanę, wszystko razem mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę – stale mieszając. Dodajemy szczyptę soli, cukier puder i cukier waniliowy.Odstawiamy na około pół godziny.

Po upływie tego czasu musimy jeszcze raz wymieszać ciasto a następnie smażymy na rozgrzanej patelni jak klasyczne naleśniki. Serwuj z ulubionymi dodatkami, dżemem, śmietana czy też owocami. Smacznego!