Ta smaczna i chrupiąca sałatka z marchewką to doskonały sposób na zmniejszenie głodu. Przepis.

O odporność i zdrowie należy dbać o każdej porze roku. Dlatego dobrym pomysłem jest przygotowanie bomby witaminowej w postaci sałatki z marchewką.

To proste danie można jeść samodzielnie lub z dowolnym rodzajem mięsa i ziemniaków. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają sałatkę z marchewki. Jej oryginalny smak i prostota przygotowania to powody, dla których sałatka marchewkowa jest tak popularna.

Składniki:

• 2 duże marchewki
• 4 ząbki czosnku
• 3 średnie jajka
• Ser (niekoniecznie)
• Majonez według upodobań
• Sól – szczypta
• Szczypta pieprzu

Ugotowane na twardo jajka obrać i ostudzić, a następnie rozgnieść widelcem. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Cztery ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.

Jeśli nie masz takiej możliwości, możesz również drobno pokroić składniki. Połączyć wszystkie składniki i przechowywać w lodówce.

Gdy składniki będą już przez jakiś czas w lodówce, czas zabrać się za doprawianie.

Pozostałe składniki wymieszać z tartym serem. Po godzinie sałatka będzie smakować najlepiej.